超濾(ultrafiltration)技術是綜合了過濾和透析技術的優(yōu)點而發(fā)展起來的一種高效分子分離技術,是生物大分子脫鹽、濃縮、分級分離常用的方法。超濾是以0.1~1 MPa的靜壓差為傳質(zhì)推動力,利用不對稱膜的篩分性質(zhì)來截留1~20 nm的大分子溶質(zhì)的膜分離過程。其基本原理包括:超濾主要用于處理不含固形成分的料液,與一般的透析技術一樣,主要依賴于被分離物質(zhì)相對分子質(zhì)量的大小、形狀和性質(zhì)的區(qū)別;具有一定孔徑的半透膜在一定的壓力下,半透膜內(nèi)的小分子能夠通過膜孔滲透到膜外,大分子不能通過,使大小不同的分子達到分離的目的。超濾技術實際上是一種高壓滲透分離方法,是通過在膜內(nèi)施加正壓或者在膜外施加負壓使小分子排出膜外。其優(yōu)點是沒有相的轉(zhuǎn)變,無須添加任何強烈的化學物質(zhì),可以在低溫下操作,過濾速度較快,便于無菌處理等。
反滲透(reverse osmosis )是以1~10 MPa的靜壓差為推動力通過非對稱膜或復合膜,根據(jù)溶解—擴散的原理,進行低相對分子質(zhì)量組分的濃縮分離的一種膜分離過程。反滲透是滲透的逆過程。反滲透過程分離水和鹽的機理還沒有一個*的統(tǒng)一解釋。目前有三種理論模型:氫鍵理論、毛細孔流理論、溶解擴散理論。水通過膜有兩種方式,一種是通過膜上存在的孔,另一種是通過膜中的分子節(jié)點之間的擴散。根據(jù)理論,膜的化學性質(zhì)是在固液界面上水優(yōu)先吸附并通過,鹽被截留。水與膜表面之間有弱的化學結(jié)合力,使得水能夠在膜的結(jié)構(gòu)中分散。膜的物理和化學性質(zhì)決定了在傳遞過程中水比鹽的優(yōu)先地位。
目前,超濾反滲透技術已經(jīng)廣泛地應用于廢水處理,并取得了良好的效果。
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